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La Confiture Parisienne du 12e (75)
La Confiture Parisienne du 12e (75)
20 MINUTES TV 11/12/2023 à 10h33Nathalie part à la rencontre de Nadège, cofondatrice des Confitures Parisiennes. Elle nous apprend le processus de fabrication d'une confiture à l'orange, de la coupe des fruits à la cuisson. Elles sont faites à la main, artisanales et cuites dans de gros chaudrons en cuivre comme le faisaient nos ancêtres. Nadège propose une large gamme de confitures avec des saveurs variées en utilisant un maximum de produits français.
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