SPECIAL AGRICULTEUR - La Ferme Apicole et Caprine de Quincy-Voisins (77)

Nathalie part à la rencontre de Mélanie et Julien Métayer dans leur charmante petite ferme apicole et caprine, située en Seine-et-Marne. Ils ont entrepris cette aventure avec la volonté de se rapprocherr à la nature et d'établir un véritable lien avec leur environnement. Le terrain, propice à l'apiculture, abrite plusieurs ruches qui produisent différents types de miel tels que le miel polyfloral ou encore le miel d'été. De plus, on peut également y trouver leur petit troupeau de chèvres, qui leur permet de confectionner leur propre fromage.